Especialidades do Restaurante Tirol Foz

Da Alemanha


Eisebein
Kassler Rippenspeer
Marreco recheado ao forno
Holstein Schnitzel


Da Suíça


Fondue Bourguignonne
Fondue Neuenburg

Da Áustria

Backhendl
Raclete de Picanha
Paprika Schnitzel


Da Hungria

Zigeunerspiess
Ungarisches Gulasch
Paprika Csirke


Da Itália

Spaghetti al mare
Filé à parmeggiana
Filé ao molho de gorgonzola


Aves

Frango Tirol
Peito de frango com legumes
Peito de frango grelhado
Peito de frango à parmeggiana
Enrolado de frango
Crepes de frango

Carnes

Filé a cavalo
Filé acebolado
Filé ao molho de mostarda
Filé com legumes
Chateaubriand
Medalhões à la Rossini
Picanha na chapa
Picanha alho óleo
Língua ao molho

Peixes e frutos do mar

Moqueca de merluza
Moqueca de surubim
Moqueca de camarão
Merluza grelhado
Merluza à doré
Linguado grelhado
Linguado a doré
Camarões imperador
Paella marinheira